evet bu minik pastacıkta mavi renkli kremaları ile
canlandırmak istedim.tarif aynı diğerleri gibi.

aynı tariflerle birde kremayı yesil renk ile üzerine sekerlemeler koyarak denedim.
kurdela seklini vermeye calıştım ama acemilik sıcaktı mutfak krema dayanamadı,bıraktı kendini :)))

merhabalar
minik bir pastacık oldu benimkisi :))))
klsik bir muffin tarifi ile basladım ve renklendirmek istedim minik muffini ve pastacık oldu.
malzemeler:
2 yumurta
1 su bardagı seker
2 su bardagı un
1/2 su bardagı yogurt
1/2 su bardagı sıvı yag
kabartma tozu
vanilya
istenirse 2 kasık kakao

yumurta,sekeri mikserle 2 dk. cırpalım,yogurt ve sıvıyagı ekleyelim,
ayrı bir kapta ise un,kabartma tozu ve vanilya kakaoyu carıştıralım,
tüm malzemeyi birleştirip karıştıralım,12-13 adet muffin cıkıyor
kalıplarına koyarken ben margarin ile yaglıyorum kolay cıkıyor.yada yaglı kagıtlada kalıplara konulup kolayca cıkara bilirsiniz.
kremayı hazır aldım ve gıda boyası ile renklendirip değişik bir pastacık oldu,üzerinede bonibonlar dizdim.

su böreği ilk yayınlıcagım tarif olacagı hiç aklıma gelmezdi :))))
cok severim ve yaparım
tarifi
4 yumurta
3-3,5 bardak un
tuz
su

iç malzeme.
peynir,maydonoz

aralara tereyag

tüm malzemeyi yogurup dinlendirip 8 pazıya ayıralım,tek tek acalım,orta boy tepsiye göre
bir tarafta orta boy tencereyi su ile doldurup kaynatalım,ates devamlı yanar vaziyette bırakalım,diğer tarafada içi soguk su dolu bir kap kap hazırlayalım,
actıgımız hamurları önce sıcak suaya daldıralım daha sonra soguk suya ve kevgirle alıp tepsiye sıralayalım,aralarına tereyag sürelim ve 4 taneden sonra iç malzemeyi koyup 4 katıda aynene devam edelim,4 saat sürüyor :))) saka bir yana zor ama leziz bir börek

afiyet olsun
yasemin

merhaba

kocaman bir merhaba
uzuuun bir blogcu izlemlerinden sonra bende bir pasta sever olarak netten ögrendiklerimi yayınlamaya karar verdim
nette pek alışık degilken bir pastacı olarak cıkmış bulunmaktayım.netten ögrendiklerim zatennn .... bitmez
nasıl dsem deniz gibi sonsuz ve ucsuz bucaksız bu net aleminde bende pastacıları buldum,ögrendim şimdide yayınlamak istedim
:))
ne kadar basarılıyım o da sizin kararınız.
ben yasemin
evliyim ve bir kızım ve bir oglum var evhanımı olarak üç aydır evi talan etmekle meşgulum,mutfaksa favori mekanım :)))
pastacılık merakımsa 15 yaslarımda basladı,cokk ama cok denemelerden sonra kek börek pasta ..derken seker hamurlu pastalarıda keşfederek kocaman bir lezzet dünyam oldu.
:))
bu dünyamda neler varsa sizlerle paylaşmak umudu ile merhaba